发证机关北京消防协会
针对企业北京企业
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目前北京对于油烟清洗的检查力度非常大，从事厨房油烟清洗服务的单位，必须持有北京消防协会颁发的排油烟资信。否则核查到了会有相应处罚。也是为了把控火灾的风险性。北京消防协会颁发的烟道清洗单位会员资信，是北京认可的。
自2019年9月份之后，消防协会拍油烟清洗分会，实施二证合一，不再单发放会员证。加入协会会员的企业，必须选一项从事行业的经营范围，会费也由原来的1500改为3000每年了。11月份成立了排油烟设施清洗分会，将来申请要求会更加严格、规范。
抽油烟机是现代家庭厨房的好帮手，下面介绍几种简单的快速清洗方法：
1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
2、洗洁精、食醋浸泡法。将叶轮拆下，浸泡在用3－5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10－20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
清洗单位如果没申请油烟清洗资信，一旦被查到清洗记录，会面临大额罚款企业申报条件：：
（一）企业注册时间1年以上，且处于在续经营状态；
（二）营业执照经营范围具有与申请评定相关联的经营内容（油烟管道清洗维保服务或者相关的经营范围）；
（三）公司配有3名及以上技术管理人员和施工人员；
（四）公司近1年没有不良信用记录和严重的处罚记录。
（五）系中国建筑材料流通协会会员单位（新企业可在申请评定时同时申请入会）。
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